Делал на этих выходных. Получилось довольно вкусненько. Я сам не ожидал. Но для меня слишком запарно таким заниматься, поэтому такое делать, только если кота своего побаловать.

Вкусный кляр для отбивного мяса

Ингредиенты для "Вкусный кляр для отбивного мяса":
Мясо (Я брал свинину) — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука (с горкой) — 3 ст. л.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Специи (соль, перец)
Вода (теплая) — 0.5 стак.

Приготовление